Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Petis udang


Menu olahan daging ini hampir mirip dengan semur pada umumnya  hanya krengseng daging rasanya agak keras dan dengan campuran petis udang yang menambahkan rasa nikmat untuk menu yang satu ini. sangat cocok jika di sajikan panas atau hangat dengan nasi putih dan tambahan emping dan bawang goreng menu krengsengan daging ini selain mudah di masak juga bisa di jadikan menu faforite keluarga anda jika anda tidak suka dengan mengunakan daging sapi anda bisa mengantinya dengan daging lainya seperti daging kambing,daging ayam atau lainya lagi sesuai selera anda. 


http://simbokmasak.blogspot.com
Namun kali ini masakan simbok akan mengunakan bahan dasar daging sapi untuk membuat Krengseng daging sapi, dengan paduan bumbu petis yang menambah nikmatnya dari paduan rasa manis, pedas dan gurih yang di hasilkan dari bumbu petis udang dan kecap manis . menu krengseng daging sangat populer di daerah jawa timur dan pusatnya di kota Surabaya dan kini sudah menyebar luas ketenaran dan popularitasnya sampai ke mancanegara Langsung saja jika anda tertarik untuk mencoba mebuat Krengsengan daging sapi bahan bahan untuk membuat krengsengan semua ada di bawah ini berikut cara membuatnya. 

Bahan : 

= 250 gram daging sapi 
=     4 sendok makan petis udang 
=     6 buah cabe rawit 
=     6 buah bawang merah 
=     2 siung bawang putih 
=     2 buah tomat 
=     4 gelas air matang 
=     2 sendok makan kecap Manis,
=     1 sendok teh merica kasar 
=     4 sendok makan minyak goreng 
=     1 sendok teh garam .

Cara Membuat : 

1. Bersihkan Daging sapi maka potong potong dadu. 
2. Haluskan semua bumbu lalu tambahkan petis udang dan 
    campurkan ke dalam daging sapi yang sudah anda potong dadu 
3. Setelah Daging tercampur bumbu dan petis udang maka 
    Tumis sampai beraroma harum dan tambahkan air .
4. Setelah air di tambahkan maka biarkan rebus sampai daging lunak matang 
    dan kuahnya mengental maka matikan api dan angkat . 

Siapkan Piring untuk menyajikan Krengseng daging sapi taburi dengan bawang goreng dan emping dan jangan lupa siapkan Nasi putih selanjutnya anda bisa menikmati Krengsengan daging hasil karya anda sendiri

Related Posts: