Resep Masakan Simbok - Roti pisang atau dengan nama bekennya Banana Bread termasuk dalam golongan kue manis khas Amerika yang kini telah beredar luas di seluruh polosok negeri dan banyak di gemari dari rasanya yang enak juga keharuman aroma pisang dan kelembutan tekstur yang empuk yang membuat kue banan bread sangat khas dengan sebutan kue klasik amerika untuk membuatnya pun cukup mudah untuk di buat dan bahannya juga gampang untuk di dapatkan di pasar moderen ataupun pasar tradisional keistimewaan kue banana bread yaitu tidak mengunakan ragi jadi sangat aman untuk di komsumsi.
Dari pengolahan kue banan bread pada umumnya di proses dari pemanggangan yang mengunakan loyang loaf yang biasa di gunakan untuk memanggang roti sehingga hasil yang di dapat bisa maksimal dan sempurna . kue banana bread sangat cocok di jadikan kue suguhan saat acara pesta ataupun pesta besar seperti pesta pernikahan ataupun ulang tahun , Nah " bagi anda yang ingin mencoba membuat kue Banana Bread caranya sangat mudah dan gampang dan di jamin anti gagal anda bisa ikuti ulasan dari Masakan Simbok yang akan mengutip ringkasan bahan dan cara membuatnya dan berikut ini anda bisa simak rinciannya di bawah ini.
Bahan :
~250 gram self raising flour
~125 ml susu cair
~ 1/2 sendok teh baking soda
~ 50 gram tepung terigu
~ 50 gram margarin ,lelehkan
~ 75 gram gula palem
~ 1 sendok teh bubuk kayu manis
~ 2 butir telur ,di kocok lepas
~ 2 pisang ambin di haluskan .
Cara Membuat :
1. Campur self raising flour ,tepung terigu baking soda ,kayu manis
dan gula palem aduk sampi rata .
2. Masukan telur dan susu sedikit sedikit sambil di uleni sampai tercampur
rata lalu tambahkan margarin dan pisang uleni sampai rata .
3. Tuang ke dalam loyang loaf 20 x 9 x 7cm .
4. Masukan Loyang ke dalam Oven dengan api di bawah suhu 180 derajat celcius
25 menit setelah matang maka angkat dari Oven .
Setelah Matang anda tinggal memotong kue banana bread dan sajikan di piring saji dan nikmati hasil kreasi tangan anda sendiri dan jangan lupa lihat juga resep kue lainnya yang mungkin anda sukai di menu Aneka Kue Kering dan Aneka Kue Basah yang sudah terlebih dahulu di publikasikan sebelumnya .