Resep Masakan Simbok - Pada umumnya bagi para pekerja sarapan pagi sudah menjadi kebutuhan yang tidak bisa di tinggalkan sebelum beraktivitas akan tetapi terkadang berbenturan dengan waktu yang sudah tidak bersahabat dan tidak sempat untuk menyiapkan sarapan pagi karena tuntutan waktu kerja sudah mepet dan akhirnya sarapan pagi pun terlupakan namun bagi sebagian orang yang tidak sempat sarapan pagi di rumah mereka bisa sarapan seadanya di tempat kerja jika tersedia ataupun mampir di pingiran jalan pada pedagang bubur ayam yang menjajakan daganganya yang sering kita temui di pingiran jalan .
Bubur Ayam sangat pas jika di jadikan sarapan alternativ penganti nasi Burbur Manado termasuk menu kuliner yang banyak di jadikan alternativ sarapan selai rasanya yang gurih dan nikmat juga Merupakan sajian kuliner yang berasal dari Sulawesi tepatnya dari minahasa
Bubur Manado dapat di bedakan dengan bubur lainya yaitu dari penyajiannya yang banyak di kombinasikan dari aneka sayuran dan juga umbi umbian Tinutuan adalah sebutan untuk Bubur manado bagi penduduk setempat , Tinutuan atau bubur manado juga sangat di anjurkan untuk makanan bayi selain banyak mengandung gizi dari sayur sayuran yang terdapat pada bubur manado, untuk membuatnya juga cukup gampang dan bahan yang di butuhkan dapat kita cari dengan mudah bagi anda yang ingin mencoba membuat bubur manado atau tinutuan anda bisa simak ulasan berikut ini bahan dan cara pengolahan seperti yang terangkum di bawah ini .
Bahan :
~ 100 gram beras
~ 100 gram labu kuning potong kotak kotak
~ 100 gram jagung manis di sisir
~ 50 gram ubi jalar potong kotak kotak
~ 20 gram daun kangkung
~ 20 gram daun bayam
~ 30 gram kacang panjang potong 2cm
~ 20 gram daun melinjo muda
~ 1 tangkai daun kemangi
~ 1200 ml air
~ 2 sendok teh Garam .
Bahan Pelengkap :
~ 150 gram ikan gabus asin di potong potong kotak dan di goreng.
Cara Membuat :
1. Rebus beras ,garam , dan air sambil di aduk sampai setengah matang .
2. Masukan labu kuning ubi jalar dan jagung manis masak sampai 3/4 matang .
3. Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang dan daun kemangi dan juga
daun melinjo masak sampai matang .
4. Setelah matang sajikan dalam mangkuk dan tambahkan
dengan pelengkap ikan gabus asin .
Mungkin cukcup sekian resep cara membuat bubur manado dab sebagai penambah rasa anda bisa menambahkan sambal roa yang enak dan asli khas manado bagi yang suka rass pedas dan lihat juga menu lainya yang berasal dari sulawesi dan khas dari menu kuliner tradisional seperti Bau peapi dan Nasu Kadundung yang sama menu kuliner dari sulawesi dan rasanya yang khas kami ucapkan banyak terima kasih atas kunjungan anda dan semoga anda berhasil dengan resep dari Masakan Simbok