Resep Masakan Simbok - Minuman segar dan dingin sejenis minuman beragar yakni Es Cincau minuman es cincau tergolong minuman tradisional yang sangat populer hingga sekarang masih banyak yang mengemari dan mengandrunginya , Bahan untuk Cincau terdiri dari perasan daun cincau yang berwarna hijau dan membentuk seperti agar agar yang kemudian di campur dengan santan dan air gula merah dengan serutan es batu akan terasa kesegaran dari segelas es cincau lebih nikmat lagi jika di nikmati saat siang hari atau sore hari es cincau selain menyegarkan juga banyak yang menjadikan sebagai menu pembuka di saat bulan suci ramadhan sebagai menu berbuka puasa, dari khasiat dari daun cincau sendiri meiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita dan juga kandungan kalsium dan fosfor yang terdapat dalam sari daun cincau .
Selain di jadikan minuman penyegar banyak juga dari sebagian masarakat yang mengetahui manfaat dan khasiat memanfaatkan sebagai program diet bagi para wanita di karenakan sangat rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi dan juga di percaya dapat meredakan panas dalam , sembelit , perut kembung , demam serta diare jadi sangat di anjurkan untuk anda sesering mungkin mengkomsumsi es cincau , daun cincau meiliki dua jenis warna dari daun yang berbeda yakni cincau hijau dan cincau hitam namun yang akan kita ulas kali ini cincau hijau yang menjadi bahan utam es cincau , mungkin bagi anda yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah anda bisa ikuti ulasan kami yang akan mengulas bagaimana Cara Membuat Es Cincau Hijau dengan lugas dan sederhana dan dapat anda pelajari dengan mudah dan gampang dan berikut ini anda bisa simak ulasanya di bawah ini.
Bahan Membuat Cincau :
~ 50 helai daun cincau hijau
~ 50 ml air matang .
Bahan Es Cincau :
~ Cincau Hijau
~ 1/2 liter air santan
~ 75 gram gula merah
~ 50 ml air matang
~ 3 helai daun pandan
~ garam secukupnya
~ es batu secukupnya .
Cara Membuat Cincau Hijau :
1. Rendam daun cincau hijau dalam baskom lalu cuci sampai bersih setelah bersih
angkat dan tiriskan .
2. Masukan daun cincau dalam air 50 ml kemudian remas remas jika perlu tumbuk
daun cincau hingga mengeluarkan gel hijau dan tampung semua air perasan tersebut.
3. Saring air remasan daun cincau dan tampung dalam sebuah wadah kemudian diamkan
di tempat yang cukup dingin sampai mengental dan membentuk seperti agar agar.
Cara Membuat Es Cincau :
1. Rebus air santan denagn daun pandan dan garam aduk aduk berlahan hingga
mendidih lalu angkat .
2. Rebus Gula merah dan daun pandan hingga gula larut mencair dan mengental lalu angkat .
3. Ambil cincau secukupnya dan masukan ke dalam gelas saji .
4. Tambahkan es batu yang di serut kemudian siram dengan air santan dan
air gula merah lalu sajikan .
Demikianlah ulasan tentang Cara Membuat Es Cincau Hijau yang sangat sederhana dan sekaran anda bisa menikmati segelas es cincau dengan hasil kreasi tangan anda sendiri lihat juga menu resep Minuman Dingin lainya yang mungkin anda cari cari selama ini dan kami ucapkan banyak terima kasih atas kunjungan anda dan semoga anda berhasil menciptakan resep resep dari Masakan Simbok
0 Response to "Cara Membuat Es Cincau Hijau"
Post a Comment