Cara Membuat Sate Kambing Goreng

Resep Masakan Simbok - Sate merupakan Menu Makanan yang berbahan dasar daging yang di potong kecil kecil lalu di tusuk dan di bakar di atas bara api . daging untuk bahan dasar sate yang biasa di jual di rumah makan ataupun warung sate yang banyak di jajakan di pinggiran jalan, bahan dasar daging sate bisa mengunakan daging Ayam , Daging Kambing ataupun daging sapi namun dengan kreasi para pedagang sate di jadikan menu yang sangat luar biasa enaknya dengan sate yang biasa kita kenal Yakni Penyajiannya dengan cara di goreng bukan di bakar atapun di panggang berbeda dengan yang biasa kita makan dan rasanya sangat cocok untuk di jadikan menu vaforite keluarga anda ,

Kali ini Masakan Simbok akan mengulas resep Cara Membuat Sate Kambing Goreng . Mungkin bagi anda yang ingin mencoba membuat Sate kambing Goreng anda bisa ikuti ulasan dari Masakan Simbok yang akan mengulas dengan sangat simpel dan mudah untuk di pelajari ,mungkin juga bisa di jadikan bahan refrensi untuk belajar memasak anda langsung saja kita ke Resep Cara Membuat Sate Kambing Goreng untuk bahan dan cara pengolahanya anda bisa simak baik baik bahan bahan yang perlu anda persiapkan berikut ini bahan dan cara penmgolahan yang perlu anda persiapkan . 

Bahan : 

~ 250 gram Daging kambing 

~ 10 siung bawang merah 

~ 4 siung bawang putih 

~ 5 buah cabai rawit utuh 

~ 3 buah tomat hijau 

~ 5 sendok makan kecap manis 

~ 3 sendok makan minyak samin 

~ 1/2 sendok teh Lada bubuk 

~ 1/2 sendok teh garam . 

~ 250 gram nanas muda di blender dan ambil airnya 

Bahan Bumbu Sate : 

~ 100 gram gula merah 

~ air asem jawa secukupnya 

~ Air secukupnya 

~ Kecap Manis secukupnya . 

Bahan Bumbu Halus : 

~ 5 siung bawang putih 

~ 2 sendok teh ketumbar 

~ 5 buah kemiri 

~ 5 lembar daun jeruk . 

Capurkan bahan bumbu Sate dengan Bahan Bumbu Halus menjadi satu . 

Cara Membuat : 

1. Potong daging kambing sesuai ukuran sate kemudian celuupkan dalam air parutan

hasil nanas muda yang di blender selama 5 menit lalu angkat dan lumuri dengan

bumbu sate. . 

2. Tumis Bawang merah dan bawang putih dengan mengunakan minyak sanim kemudian 

    masukan cabai merah utuh dan tomat yang sudah di potong - potong lalu aduk  merata .

3. Masukan daging kambing yang sudah di campur dengan bumbu sate aduk aduk hingga 

    merata dan berubah warna . 

4. Masukan kecap manis dan 100 ml air aduk naduk merta hingga bumbu meresap ke dalam 

    daging lalu tambahkan lada bubuk dan garam aduk lagi lalu angkat . 

5. Sajikan Sate kambing Goreng dengan irisan Kol ,tomat dan Nasi putih . 

Demikianlah Resep Cara Membuat Sate Kambing Goreng yang sangat mudah dan semoga anda berhasil mempraktekanya , Kami ucapkan Banyak terima kasih atas kujungan anda 

lihat juga Resep Olahan Daging Lainya yang mungkin anda butuhkan . 

Related Posts:

Tweet